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河源美食推荐河源的酿豆腐,别有一番风味,是客家菜的代表,鲜嫩滑香,营养丰富。一家煮,十家香,是客家逢年过节的保留菜式。 韭菜炒河虾,或浓郁多汁,或清淡爽口,虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。 上汤桂花鱼,选用万绿湖特产桂花鱼精心制作,刀工精细,鱼色乳白,口感鲜美,清甜嫩滑。 东江盐焗鸡,制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。 客家酿三宝,酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子集于一盘,色泽各异,形态美观,味道独特。 上一篇清净明亮的新疆下一篇如何简单快速拿到驾照 |