👏👏超可爱的卡通玛格丽特饼干来啦~入口即化!无需模具动手揉一些可爱的小表情组装在一起,就能摇身一变各种卡通形象啦!做法简单烘焙小白也能轻松上手呢!喜欢的快试试呀~
🐻食材:黄油50克|糖粉25克|熟蛋黄1个|低筋粉50克|玉米淀粉45克|竹炭粉、可可粉少许
🧡做法
1⃣️黄油室温软化➕糖粉翻拌均匀,打发至蓬松顺滑。
2⃣️筛入熟蛋黄翻拌均匀,再筛入低筋粉➕玉米淀粉混合均匀揉成团,取2小份分别加入可可粉、竹炭粉。
3⃣️面团分成10克每个搓圆,用拇指压扁,用同色的面团搓出小球,做小熊的耳朵、嘴巴部分,用黑色面团搓出水滴状做帕恰狗耳朵,再用黑色面团揪几个小点点,做眼睛和鼻子。
4⃣️送入预热好的烤箱170度18-20分钟即可。