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尝尝酒酒，祝你九九

信我！潮汕生腌是"毒药"。

潮汕小众美食合集来啦！

肇庆，古称端州。自汉代起始，到清朝落幕，这里一直是岭南的经济和文化中心。肇庆开封的杏花鸡声在外。作为一款在当地土生土长养的杏花鸡，它们肉质肥美，脂肪和瘦肉的分布非常均匀。无论是用于清蒸，红烧，焖煮，炖汤等等烹饪方式，成品之作都是非常不错的鸡肉美味。而对于这款白切杏花鸡来说，它应该算是一款最接近原汁原味的鸡肉类美食。广宁的竹笋宴在当地名气非常之大。当地大厨以盛产的文笋，苦笋，甜笋为烹饪原料，做出了一桌18道不同风味的竹笋宴。这些竹笋菜肴，基本囊括了家常烹饪方式中的煎，炸，炒，焖，炖，煮，拌等烹饪手法

一方水土养一方人，每座城市都有它独特的味道。湖南，毛泽东同志的故乡，一个人们一听到就会想到辣椒的城市。很多人可能不知道，湖南菜还是中国美食八大菜系之一，小炒黄牛肉，口味虾，臭豆腐，葱油粑粑，酱板鸭等等，还有爆火的茶颜悦色。其中，最有特色的应该就是酱板鸭。酱板鸭，酱板鸭，独特的制作手法，撕成肉丝干香，嚼着吃很有汁水儿，独特的湖南风味，方便携带的真空包装，都让酱板鸭成了许多人来湖南必带回去的特产。如果有机会，带上家人朋友，去湖南一趟，感受湖南人民火一般的热情和无法忘却的美食。

众所周知，潮汕有很多美食，有名的是牛肉火锅、潮汕生腌等，其实有一个美食也是潮汕独有的，那就是蚝烙。蚝烙在潮汕三市做法各有不同，在揭阳，蚝烙是用生蚝加上生粉加上鸡蛋调制成一个黏稠的糊状，在油锅中煎至两面黄金而成，鲜香酥脆，沾点潮汕的鱼露，绝妙。在潮州，是用蕃薯粉调制成糊状煎至而成，相比揭阳的做法，它煎至好是偏黑色的，口感比较Q弹。大家来潮汕玩可以来试一试蚝烙，选一些老字号的点或者本地人推荐的店，自己找可能味道不是很正宗。欢迎大家来潮汕玩呀

国庆假期去哪吃？|来这几家就对了~

广式小吃是一种用糯米粉制作的传统小吃，香脆可口。薄撑是有甜咸两种，是把糯米粉和成面糊，摊薄，煎熟，包上馅之后切块，外脆内软，清香爽口。传闻薄撑的由来是女娲补天的杰作，而到了清末民初薄撑又有了另一种不同的功能和含义博饼粘在孩子的屁股上，有勤奋读书的寓意，意为“坐定定、唔走得、专心读书”

细水长流的烟火日常

小时候，一辆小小的电动车承载了我们慢慢的回忆~糯米糍粑，一种软糯香甜的美食外面裹了一层黄豆粉，里面是软糯香甜的糯米~ 谁能拒绝这么软糯香甜的美食呢~快来一起尝尝吧

身为广东人 最爱吃的莫过于茶餐厅啦下面给大家推荐一家好吃又适合打卡的茶餐厅🍽️这家“九记冰厅”位于优特汇附近（洲山路13号）店内除了有意面类、点心类、小吃类、冷饮类还有米饭类 根本不怕吃不饱️身为广东人 最爱吃的莫过于茶餐厅啦下面给大家推荐一家好吃又适合打卡的茶餐厅🍽️这家“九记冰厅”位于优特汇附近（洲山路13号）店内除了有意面类、点心类、小吃类、冷饮类还有米饭类 根本不怕吃不饱

美食的浪漫

什么食物能让你真香警告？

自助餐在西方叫做buffet，正规的解释叫做冷餐会，比吃正规西餐自由，想拿什么吃的就拿什么吃的，自由度极高！前菜先来点酸甜可口的凉菜开开胃！试问一下谁不想来几块美味的三文鱼亦或者是一两条味道鲜美的虾呢“海中牛奶”果然名不虚传！味道如传闻一般鲜美。一旁的鲫鱼粉丝也恰到好处地展示了自己肉软而鲜的优势。最后的最后，势必是用世界上最美味的雪糕来收尾啦！自助餐，我爱吃自助餐！！

早茶属于广东人独有的悠闲浪漫

“辣的让你爽，香的让你睡。不求倾倒少数，旨在麻翻大众。一次不吃你的.错，只吃一次我的错滚烫的热情，痛快的享受享受别样口味，涮出美好心情”这些语句都用来描述川渝火锅，为什么川渝火锅这样受众人追捧呢？1.鲜香味美四川的火锅鲜香无比，而辣味也很适中，可谓是刚柔并重，辣中带香，香中带辣，吃起来让人回味无穷。其火锅食材全部选用高品质的牛肉、羊肉以及新鲜的各类蔬菜，再加上各种上乘的调料秘制而成，真的是鲜上加鲜，口感极佳。2.口味大众化有着多样化的锅底汤料和食品种类风，可以满足不同食客的需求。再加上十几种的不同味碟

在珠海读书，我们不仅可以领略到这座临海城市的美景最最最吸引人当然就是吃！在周末的闲暇之余我们可以去红旗小镇里品尝一下同乐甜品~可以约上自己的好姐妹去香洲的华发商都品尝来自台湾传承的老甜品店鲜芋仙性价比高，满满一大碗实现甜品自由噢~好吃的怎么可以少的了珠海的颓记茶餐厅呢！听说是王嘉尔都来打卡过的茶餐厅每一道菜都很nice~当然珠海的当地美食还有很多爱吃的你们不要错过在读书学习的同时也能品尝到当地的美食是最幸福不过的事啦一起读万卷书，行万里路，吃遍美食吧~

潮州学子在外读书最想念的是什么必定是新鲜出炉热气腾腾的芝麻酱肠粉啦！浓稠的粉浆均匀铺在肠粉蒸汽笼中差不多两分钟抽出来 用刮板轻轻一刮就是一张薄薄的面粉皮打上鸡蛋加上猪肉碎 萝卜丁 切碎的白菜丝刮在一起放入盘中淋上醇香的芝麻酱与卤汁的混合酱汁再配上一杯浓茶这样的搭配 简直人间美味！潮州的肠粉起源于广州但潮州肠粉与广州肠粉相差却大因为广州肠粉传入潮州后潮州人根据本地口味把肠粉发展为具有潮州本地特色的口味在潮州肠粉店可谓是琳琅满目每一家的口味各不相同遍布在潮州的大街小巷中等着食客们去发掘！

“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；