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你今日饮左茶未？“饮早茶”早已成为广州的一个文化标签无论早晚 踏进一家茶楼都是熙熙攘攘 人声鼎沸一盅茶几笼点心 构成了一个个互相隔绝的方阵不分年龄地域的人在茶桌上大谈生活的边角料直到蒸笼清盘 肚皮圆滚干蒸烧卖说起四大天王，大多数人想到的肯定是但在广东，早茶里面也有四大天王，它们就是无论茶楼里有多少创新点心，也冲击不到它们四大天王的地位，一直以来深受老广吃货们的欢迎皮薄肉实切碎肉当顶撮细似线稍系故曰稍麦在广东，干蒸特指“蛋皮裹肉馅”的烧卖，源于北方烧卖，经过历代点心师的改良口味变得更丰富，更适合南方人
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在广东夜宵摊档里有一种迷人的食物师傅三两下颠勺就惹得你连连尖叫一口下去的镬气更是让你发出“妙啊”的评价它就是广东炒粉01炒米粉，广东小吃摊之王炒米粉和炒牛河一样都是广东宵夜界的灵魂食物炒米粉是一门学问温度从中火开始，慢慢升高让粉丝散开，避免粘连从而均匀受热把粉丝炒干炒香然而这些绚烂的技法都被藏在了酒楼后厨只有在宵夜时间去到大排档才能感受扑面而来的广东精气神——镬气十几厘米高的炉火上夜宵档老板快速颠抛猛火快攻，香味漫溢的下一秒一碟热气腾腾的炒粉丝已经端到你面前镬气并不是什么玄学而是实打实的化学反应在
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每个地方都有本土特色，接下来让我们一起来了解一下江西赣州的美食文化吧~
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贵阳的街头美食，吃第一口就停不下来！说到贵阳，满脑子里都是肠旺面、丝娃娃、花溪牛肉粉、虾子羊肉粉、酸汤鱼,等等各种美食。贵阳作为贵州行的一个重要的中转站，其实还是有非常多好吃好玩的地方。今天我们来讲讲贵州的吃货之行！1、铁签烤肉一般温度比其他烧烤要高，为了不让串串烤的水分全无。店家们会在菜籽油中加入凉白开，刷油的时候能降低温度增加湿度，避免猛火焦干，保持鲜嫩口感。2、青岩猪脚青岩是贵阳城南郊的一座古镇，历史比较久远，青岩的猪脚，远近闻名。几成一绝，好些住在城里的贵阳人，周末驱车往青岩，不为游览，只为
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闪电泡芙（éclair）——现代人的爱情观我的朋友叶天雄，这天下午带我来到巴黎1区的“Sébastien Gaudard”甜品店，一偿夙愿。 在老叶眼里，闪电泡芙着实是最轻盈的法式甜点。 图源 摄图网这根闪电泡芙呢，是传统的巧克力口味，是那种有条不紊的甜，干脆、利落，绝不拖泥带水，正如我吃掉它的速度——或许，也是现代人遇到真爱时的态度。马卡龙（Macaron）——法式网红这次在巴黎，最大的收获之一是，去尝了皮埃尔·艾尔梅（Pierre Hermé）店里的马卡龙，算是重新认识了马卡龙君。 图源 贾睿他家有一款名为“Ispahan”的大型马卡龙，说“
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P A R T 01.梨川肥婆·一代人的宵夜回忆梨川，据传是东莞最早的夜市街 ，从最初快上百家烧烤档到现在只剩下一家。P A R T 02.''梨川肥婆''“名字都是二十多年前学生仔给它取的”“做了几十年，好多客人从读书开始就帮衬”1999年开店至今，几经搬迁依然坚持用这个名字。老板娘尧姨今年已经60岁了 。P A R T 03.''想吃什么自己选噢''旁边大冰柜里满满当当摆放着很多种类的食材，至于有什么好吃，全看你自己喜欢。P A R T 04.这些经典，莞仔从小吃到大烤生蚝每日新鲜送来现开现烤的肥蚝，是它家火了20年的“
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传说中的“夫妻档牛蹄档”梅姨牛杂 PART. 01巷子里的夫妻档下午四点才开门在三水发现不少是夫妻两人共同操持的小店有种温暖、踏实的感觉大概生活不过就是柴米油盐都是街头巷尾里就可以买到温暖和满足毕竟深情多藏于市井烟火中这家店开在巷子里面，没有明显的招牌店面很小，铁闸门、几张木桌和塑料凳铁皮车是简易的厨房，几乎是这家店的全部打理这家店的是一对中年夫妻我去那天大概下午4点才刚开门很多学生和街坊放学下班时间就过来帮衬有时候路过闻到香味，也会打包一些回家吃PART.02藏在小巷里的“牛蹄小食”来这，就为一只牛蹄最爱的就是
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冬天到了就是要吃热腾腾的食物呀~今日推荐三家平价美食店，在珠海金湾区上学的朋友，冲呀！
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始创葱油鸡☆向群必点招牌,鸡肉加入姜葱酱油拌均,肉质鲜美滑嫩,很细嫩,皮滑内嫩,每一口都色香味俱全士多啤梨咕噜肉☆这是有草莓并全的咕噜肉,咕噜炸得香脆无比,酸酸甜甜的口感下饭一流一油渣生炒菜心☆最爱的一道菜,用广州话说就是“镬气杠杠”的,用猪油渣炒的菜都是又青又油又爽脆,特别喜欢锦鲤杨枝甘露☆我一向都不太爱吃杨枝甘露这个甜品的,可是这里的杨枝甘露却是我也觉得好吃的,清爽中带点酸甜,而且精致又可爱的小锦鲤布丁为之增色不少
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珠海的这一家超好吃的韩料店位于玖洲道购物公园负一楼，虽然店面不大，但是环境还是很不错的。每次去都要排队，可见这家店有多少人爱吃了吧。每次去这家店必点的就是它家的部队火锅啦！68块钱，里面料很多，两个人吃真的很顶饱！里面有年糕、午餐肉、鱼饼、娃娃菜、金针菇和蘑菇。年糕软软糯糯的我真的太爱了。汤也很浓很好喝！第二个我必点的就是双味炸鸡啦！我们点的是甜辣味+奶酪味，我觉得两种味道都好吃，其它口味也不错哦。（它家炸鸡是我最爱的）还有炸酱面也很值得点！这个面是冷的，上面有海苔碎和青瓜条，吃之前要伴一伴哦。喜欢
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《麦兜故事》里，老师问麦兜四大发明是什么？总慢半拍的麦兜认真思考后答道：粥粉面饭爸爸的蛋炒饭、妈妈的煎鸡翼、奶奶的云吞…这些食物组成了我成长时期最深刻的回忆之一于我个人而言，无论在三水或出差在外当每次开始纠结吃什么的时候云吞面拯救了无数选择困难症患者“今天吃什么？”“梗系去水晶云吞吃云吞面啦”Cookie一于带大家去“水晶云吞”试一试这家连同事都赞不绝口的云吞店“老板，一碗云吞面，唔该”这家云吞店，也是居民楼下的小店简简单单的装修，每日清晨缓缓升起的炊烟周边简朴的居民楼下，倒是相得益彰一碗碗夹带着鲜汤
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有“金柱银柱”之美称的甜品是什么呢？在潮汕小吃中，反沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得此美称。反沙是潮菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。“反沙芋”是潮汕地区的一种美食特产，其外脆内香，男女老少皆喜欢的一种饭后小吃。潮汕地区有很多好吃的美食，相信去过潮汕地区的人都会流连忘返、啧啧称赞，那今天小编将给大家分享一道潮汕小吃潮汕反沙芋。对于喜欢吃甜食的亲们确实是一个福音。反沙芋头的精髓在于反沙，但自己控制火候太难？自己在家如何做呢
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舌尖上的青岛丨美食在锅，好友想念，不问明天！还不赶紧动筷？食物，不只是食物本身，它关乎一个人对生活的热爱，关乎对美的追求。不同的时代，形成了人们对不同食物的喜好和美学倾向。汉朝人继承上古遗风，饮食不拘小节，对“美”的理解也是雄浑大气；宋代人尚理，饮食精细，简约的审美中透露着克制。我们生活在物质相对丰富的年代，能够快速了解不同地方的纷繁事物，对食物与美，自然有了更多追求和期待。下面，就请跟着小编，一起来探寻青岛美食吧！老票烧烤铺市北区大成路39号在降温天来上一锅热气腾腾烤鱼，可真是再舒服不过的事了。
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1980开店，足足41年历史，至今传了三代人还坚持使用柴火灶煮云吞面
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#辣鸡爪煲底下铺有豆芽和年糕,可选择辣度,我们选择了微辣,吃到后面觉得还挺辣的。鸡爪很入味也很软糯,一抿就脱骨,好喜欢!鸡爪爱好者应该也会很喜欢。#金枪鱼饭团好好吃!一口一个,沾原本搭配的沙拉酱好吃,拌着辣鸡爪汤汁一起吃更好吃,这个搭配绝了!图芝士土豆饼一定要选择多加芝士!然后就趁热吃能拉丝~芝士跟土豆的搭配真的超级好吃#鱼饼海带汤是跟鸡爪煲里面的套餐鱼饼汤,里面好多鱼饼,太实惠了!
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